型男正咩養成班

食材預備備...

無鹽奶油：100g 細砂糖：50g 全蛋：1顆 奶酥醬：4大匙 低筋麵粉：250g 泡打粉：1g

作法...

1.奶油從冰箱取出放室溫回軟(如果太硬，可稍微隔水加熱讓它軟化-但記得不是溶化成液狀喔^^)

2.將軟化的奶油倒入鋼盆--用打蛋器攪拌成糊(泥)狀

3.加入砂糖拌打至柔軟狀態

4.雞蛋先在小碗內打散

5.將打散的蛋再分成3次加入並拌打均勻

6.加入奶酥醬醬攪拌均勻

7.低筋麵粉要記得過篩和泡打粉一同加入，攪拌成【糰】

(只是不知道哪裡出了問題，所以它一直無法成糰，所以.....)

8.將麵糊(糰)放在烤盤上，約0.8公分厚...

9.烤箱記得先預熱5~10分鐘唷^^

由於它是糊，所以就全連在一起了...

結果...NG >"<

雖然賣象不好，但是很好吃唷^^

Again...

 
奶酥餅乾出爐~

但真的，超好吃又超香...

備註：

其實不建議常做這種餅乾來吃或是給小孩子吃(外面賣的手工餅乾很香很好吃也是~)

因為自己動手做後才發現...油 糖 脂肪

無鹽奶油的油!!!

奶酥的脂肪!!!

天殺的，20克裡面就有10克的脂肪

所以不要再以為你吃一點吃一點也沒關係，不會胖不會長脂肪

殊不知，小小點心 脂肪超多~

切記，在作體重管理的朋友要忌口忌口忌口唷^^